On l'avait annoncé mourant ou même mort. Le marché de Saint-Aunès est bien vivant !!!
Avec une gamme complète de commerçants qui ont la ferme volonté de vous plaire et de vous servir des mets de choix.
Viande, Poisson, Primeur, Fromages, Plats préparés sur place ou à emporter ; Il y a de tout ! Tous les samedi matin.
Vous croiserez Fanny, la fromagère, qui vous propose des dégustations avant de vendre : "Je ne vend pas un produit qui n'a pas été goûté. Ici je marche bien car mes produits sont de qualité et je sais que mes clients me sont fidèles".
Même discours chez le boucher ou le poissonier : "On vend des produits de qualité". Le prix n'est pas excesssif mais la qualté est bien là.
Détour chez les primeurs : Juan, en plus de ses produits, vous apporte sa bonne humeur. Les client lui achètent des produits frais, et lui, rajoute de la fraîcheur de langage. On s'amuse à acheter. Une notion qui a disparu en grande surface.
Et si vous avez la flemme de cuisiner, les accras de Lolo vous apportent des plats préparés exotiques prêts à l'emploi.
Ce marché ne vit qu'avec la participation des habitants. La municipalié en est bien consciente. "Nous allons essayer de promouvoir le marché grâce à des animations". L'intention est là. Mais seule l'implication des habitants fera de ce marché un incontournable de la vie du village. Alors, on vous attend !